辞职回家上山下海第31章 美味的红烧海鳗
小峰和小毅两个人果然年轻收拾完鱼小峰就去厨房忙活了也不知道是中午饭还是晚饭了在海上经常因为起网没有固定的吃饭时间。
小毅则拿着水管在冲洗甲板老爸张军感觉到了自己的老腰受不了拉着张凡坐在甲板上休息点上一支烟抽了一口说道：“真的是年纪大了才干了这么点活就不太行了。
” 张凡安慰道：“扯淡我老爸可一点都不老别说你了我这干点活我也腰疼。
” “你可别扯淡了你才多大还有腰？”老爸的话总有一种大人说小孩子的感觉。
“对了你那房子啥情况了？”作为父母总会关心孩子的衣食住行。
“正好朱建他们家整了个施工队就把这个建房子交给他了我这次回去就会把方案整好让他找人出施工图。
”张凡说道。
“嗯朱建那孩子就是话比较密办起事来还是挺靠谱的他组织的队伍应该也差不了。
”老爸也是很了解张凡的几个朋友毕竟经常去家里玩。
“你这次建房准备了多钱？”老爸接着问道。
“这次准备了100万吧我准备整体的装修都做好点以后把咱这打造成旅游村也能作为民宿打卡的地方。
”张凡解释道。
“那小凡你这钱够么不过爸妈这几年也攒了些你可以拿去用也是为你结婚准备的。
”一如既往父母的关心。
“哈哈哈爸你们的钱留着说不定以后咱家这房子也得改建呢我这钱够的这次出海我相信也不能差而且我手里还有别的呢。
”张凡说道可不张凡手里还有一条更大的白玉海参和一颗相当完美的鲍鱼珍珠如果出手的话一样就差不多可以把房子建起来了。
“那你要是缺钱和我们说总归是能帮上你点忙。
”老爸说道。
“好的老爸我肯定会和你们说的。
”张凡接着说道：“行了老爸你在这休息我去把那条大海鳗给做了给你补补身体哈哈哈。
” 随即张凡起身进到厨房小峰正忙得热火朝天。
、 张凡看了眼那条大海鳗心中已有了主意。
他先将海鳗洗净切成段用盐、料酒、姜片腌制去腥。
接着起锅热油把腌制好的海鳗段放入锅中煎至两面金黄捞出备用。
随后他在锅中加入葱、蒜、辣椒炒香放入煎好的海鳗再加入酱油、糖、醋等调料翻炒均匀后加入适量清水盖上锅盖小火慢炖。
不一会儿厨房里弥漫出了海鳗的鲜香。
小峰在一旁看得直咽口水“凡哥这海鳗被你这么一弄真香。
”张凡笑着说：“那肯定等会儿让大家都尝尝。
”等汤汁浓稠时张凡撒上葱花满满一大盘美味的红烧海鳗就出锅了。
这时候小峰的菜也差不多了。
小峰把菜每样都盛出来一些张凡也把大海鳗蒯了大大的一勺放到了盘子里。
张凡端着满满一盘子走向操作室毕竟大哥要随时观察海上的情况无法长时间离开操作室。
在路过甲板的时候顺便喊了一声：“爸小毅饭好了你们快去吃吧我去给大哥送饭。
” “小凡你这是可没少整啊。
”大哥张平看着满满的一大盘子说道。
“嘿嘿大哥你尝尝我做的红烧海鳗绝对让你吃的满意。
”张凡嘿嘿直笑。
“嚯这海鳗做的真不错啊这味道这鱼肉真紧实和我以前吃过的真是两个味道啊。
小凡可以呀还有这一手呢？”大哥张平尝了一块红烧鳗鱼惊讶地说道。
“嘿嘿好吃你就多吃点我也去吃饭了。
”张凡笑着说道。
心里想：“那可不为了缓解你们的疲劳我可是放了两滴灵液呢！” 张凡回到厨房发现几人已经吃上了见张凡回来小峰腼腆的说道：“凡哥你做的海鳗太香了我没忍住。
” “哈哈哈好吃就多吃点在海上咱不讲究那么多饿了就吃。
”张凡笑着说道。
“不过小凡你这红烧海鳗做的是真好吃啊这胶质感关键还不腻你这手艺没得说。
”老爸张军刚咽下去一口鳗鱼肉说道。
旁边的张毅这时候没话了一口接着一口别人说一句他就在那点头。
“哈哈哈你们都多吃点这晚上说不定也是会很忙。
”张凡笑了笑。
随即张凡也加入了吃饭的大军就连张凡都感觉这加了灵液的鳗鱼真的是吃过最好吃的鳗鱼了。
几个人吃饱喝足坐在那摸着肚子。
“凡哥都怪你我都吃撑了这也太好吃了吧。
”张毅打着饱嗝说道属实是张毅吃的最多。
张凡吃完饭来到甲板上靠在船头看着西下的太阳这时候的阳光已经不再那么热烈了暖暖的照在身上不一会张凡就睡着了。
当张凡再次睁开眼睛的时候夕阳也只剩下最后一抹橘黄大哥拉着两小只已经把渔网收拾完了正在整理其他渔具。
张平见张凡醒了过来问道：“小凡怎么样什么时候再下网或者我们再往什么方向航行？” 张凡感受了一下胸口的定海珠并没有啥特别的提示说道：“先不下网了你们也休息会我去老爸那看看接下来往哪个方向去。
” 接着张凡起身来到驾驶室问道：“老爸怎么样没啥问题吧？” 老爸看了看航海日志说道：“没啥大问题还是在航道里。
那接下来我们往什么方向走？” 张凡想了想看着地图上的小岛指着地图说道：“就这个方向吧我们去这小岛附近看看这我感觉应该有不错的收获明天晚上说不定我们也可以上小岛看一看。
” 老爸看了一眼地图上的小岛：“这个小岛可是有点远啊那我们就一直这么航行也不下网么？” “对啊我们就这么一直空跑下去么小凡？”这时候大哥也走了进来。
“哈哈哈我们这次出海就今天的收获就算可以了大家也可以都休息休息大哥你要是感觉无聊也可以下几次拖网看看。
”张凡说道。
老爸和大哥一想也是别的渔船出海很久都不一定有这收获。
他们这已经是很幸运了毕竟现在海洋里的鱼获越来越少了。
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