当官哪有种地香第84章 米花糖

第八十四章 “啊本官知道你们说的是什么了。

是酒糟鱼是吗？”唐文风做恍然大悟状。

哈尔点头：“是的。

还有蘑菇酱。

”他面上露出可惜“鱼丸也很好吃。

但路途太远不能带走。

” 唐文风：“只要这酒糟鱼和蘑菇酱？” “不不不还有。

方才我们在路边看见一个小姑娘家有一种叫板栗的果子我们也想买一些。

”哈尔道。

“板栗先放在一边。

”唐文风将手边的碟子往前推了推“尝尝。

” 哈尔看了看碟子里装的东西有扁扁的也有长圆的前者颜色较深后者颜色较浅表面都有一层薄薄的白色的粉。

“这是......”哈尔伸手拿了一个轻轻捏了捏惊讶“好软？” 唐文风拿了一个咬了口：“扁的叫圆柿饼圆的叫吊柿饼。

” 哈尔看他咽下去后才小心翼翼咬了口：“唔！” 他眼睛微微睁大：“好吃！” “大人这个柿饼我们可以买吗？” “当然可以。

”唐文风道：“三文钱文钱两个目前库存只有五千个要多少？” 他本来想卖三文钱一个的。

但是宁州柿子不值钱几乎家家户户都有柿子树。

但出了宁州这柿饼价就上去了。

他这边要是卖贵了从他这里进货的商人肯定会卖的更贵。

那么就只有手头富裕的人才舍得多买来吃。

商人久卖不出去下一次进货量那肯定就会变少。

这钱不就也跟着少了嘛。

所以他宁愿卖的便宜点这样以后还愁没人来进货吗？ “才五千吗？”哈尔万分可惜“我可以都要吗？” “当然可以。

”唐文风语气都更温和了“你们是第一位客人本官免费送你们二十斤板栗。

” 哈尔等人欢喜。

在得知板栗还可以炒来吃蒸来吃炖肉吃后堆积在府衙库房里的五百多斤板栗也被哈尔等人买走了。

哈尔等人满载离去唐文风荷包也鼓了起来。

光是卖酒糟鱼还不算蘑菇酱就挣到上千两银子。

唐文风这赚钱的心思越发活跃起来。

“砚台去弄十斤大米来。

” “您要做饭？这还没到吃饭的点呢。

” 唐文风：“做点零嘴。

” 砚台立马去装了十斤大米。

唐文风记得小时候村里有专门做米花糖的每逢快过年的时候家家户户都会拿上大米去请对方做只用付些工钱就好。

可以在里头加花生也可以加芝麻。

吃起来又香又甜。

那时候村里小孩儿可盼着过年了。

锅里倒上油烧热后放入大米炸到它膨胀浮起来就可以捞出来了如果喜欢焦香一些就多炸一会儿。

炸好后的大米放在旁边控油。

锅里放入白糖和麦芽糖或者蜂蜜再加入水熬制糖浆熬好后倒入炸好的大米再加入花生碎芝麻搅拌均匀后铺在模具里在上面盖上一层油纸用擀面杖把它擀平压实。

等到晾凉定型后从模具里倒出来切成大小合适方便食用的小块就可以了。

唐文风做的急没有模具拌匀后装在炒菜的大铁勺里按紧实后倒出来是一个半球形厨房里一人拿着一个半球形的米花糖啃着吃。

“味道怎么样？” 砚台等人点头：“好吃。

” 得到肯定回答唐文风放了心。

“赶明儿给我在城里找个铺子离咱们衙门越近越好。

以后但凡有出新货就在这个铺子上新。

” “是。

” ***** 既然准备要做米花糖生意那稻子就得多种。

为了不和百姓们争抢劳动力唐文风把插秧的时间往后推了推。

等到大多数百姓自家的田地劳作完才开始招工。

人多插秧就快。

上百亩的田没用两天就全部插完了。

这些田用的都是杂交过的稻种算不上多好但比一开始的稻种要好上那么一两分。

当然那块实验田唐文风依旧没放弃。

他的目标是让亩产达到三百五十斤到四百斤。

虽然这个目标也不知道猴年马月才能实现但有志者事竟成嘛。

他相信这个目标总有一天会实现的。

“大人！快来捞鱼啊！” 远处一个半大孩子用力挥手激动的直蹦。

唐文风甩了甩草鞋上的泥巴快步跑过去：“来了来了！” 到了近处唐文风才发现他为什么这么激动。

这里是一条小河沟他们面前这一段刚好处于弯道比较窄。

这几个孩子拿石头把出水那头堵了水只能从石头间的缝隙流走而鱼全都挤在这一处了。

密密麻麻的几乎都是一二指大的鱼放眼看去大多是小白鱼夹杂着一些当地人叫老头鱼的一种鱼。

之所以这么叫据说是因为这些鱼年龄越大长得越慢。

这会儿下河还是有些冷几个孩子就蹲在小河沟边上手里拿着一个长柄的竹漏勺一勺一勺的从水里舀鱼。

唐文风看的是目瞪口呆。

真真是活久见书里的“瓢舀鱼”还真就让他见识到了。

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