大唐开局碰瓷长乐公主第1097章 大唐镇国侯姓苏名尘字东坡

二十几分钟苏尘与长乐公主一侧夜市摊逛完。

苏尘粗略估算将近三分之一摊位不曾有摊贩经营。

长乐公主无心顾及其它挽起苏尘胳膊绕前一小段来到夜市另一排摊位。

“两位贵客请进店吃碗茶歇歇脚西域香料精制而成上品茶汤六文一碗！” 摊前摆放两套小矮桌矮凳两位吃茶食客悠闲品茶。

摆夜市摊不用茶盏用陶碗份量会多些。

长乐公主与苏尘相视一眼会心一笑这玩意他们喝不惯。

苏尘学乖了不想买的东西不要多看更不要瞎问。

两人脚步加快越过茶品摊位。

“张氏馄饨皮薄馅大五文一碗嘞……” 一声吆喝惊动了苏尘只顾朝前走的长乐公主被带了回来。

长乐公主扑闪的大眼望向苏尘“你想食馄饨？” 苏尘一脸震惊之色张口不能言。

半晌后憋出一句“你们竟然知道馄饨？” 与两人擦肩而过行人纷纷侧目望苏尘眼神之中无不显露揶揄之色。

其中不乏几位女子转头看向呆立驻足的苏尘掩嘴轻笑。

长乐公主察觉到周围行人异样目光羞愧难当低头靠近拽着苏尘忙乱逃离。

馄饨汤饼的一种。

南北朝农书文献‘齐民要术’有记：今食馄饨形如偃月天下通食也！ 馄饨在汉代被称饼饵或馒头有肉馅和蔬菜馅。

与后世的馄饨形状及烹饪方式相同不同之处在于古时注重季节性。

一般在寒季食用馄饨较多或许夜市兴起做为特殊吃食叫卖。

“馄饨汉代便有啦~！”长乐公主踮起脚在苏尘耳边小声提醒道。

以免苏尘再次语出惊人惹人笑话。

“你咋不早说呢？” 苏尘丝毫不觉得自己有错他在大唐从没见过馄饨更没听人说起过。

之前也曾想过做馄饨有猪肉的时候又想不起来又觉馄饨皮太费事。

哪曾想今日在大唐夜市竟然听到有人叫卖馄饨。

怎能不叫苏尘震惊？ 长乐公主向苏尘吐舌抗议吃食种繁多苏尘不问她如何一一向苏尘介绍。

“张氏馄饨咯五文一碗嘞~！” 两推推拉拉来到格栅顶棚悬挂木制店招的馄饨摊位前。

店招一看便知有些年头了发光乌亮木板淡黄色流金阴刻大字。

摊位前两张小八仙桌食客五名两男三女。

“老板来两碗馄饨！” 不等长乐公主有所反应苏尘大大方方走到摊位前抽出两张五文面额金币递馄饨掌柜。

几名低头食客抬头看向正在付钱的苏尘。

“好嘞贵客两位馄饨两碗！”掌柜双手接钱肩披一绵布走出摊位擦了擦桌凳。

“贵客请了！”擦好桌凳掌柜客气相请。

苏尘点了点头与长乐公主同坐一条板凳。

“老板？”掌柜抬头看向悬挂着的‘张氏馄饨’店招微微点头。

似乎明白了苏尘口中‘老板’的含意。

不到五分钟伙计端出两碗现煮馄饨送到苏尘与长乐公主座位前。

苏尘用勺子拨动漂浮的馄饨数了一下有十二个馄饨。

汤水清澈能看到些许油沫腥子。

几小段葱花撒在汤面碗里有些粉末状之物应是胡椒粉之类的调味料。

“嗯~味道不错就是这个味！”苏尘小尝了一口汤旁若无人点评道。

“嘶~这馄饨啊得加葱油这才完美！” 说者无意听者有心。

馄饨掌柜听到食堂夸赞馄饨味道不错自然心喜。

苏尘后面那句话使得掌柜脸色微变仿佛若有所思的模样。

长乐公主四下瞅了瞅很是担心苏尘的言论引起旁人注意。

“羊肉馅的？” 当苏尘咬下半口馄饨后顿时感觉有些美中不足。

羊肉味太重至少在他感觉里羊肉不适合做馄饨馅。

“哦猪肉很少人吃！” 随即苏尘想明白了便不再多想慢慢享用馄饨。

馄饨入口很烫…… 苏尘不再言语长乐公主总算是放下心来。

长乐公主只在苏尘面前‘活脱’在旁人面前其实胆小怕生。

“嗯这馄饨汤应该兽骨熬的醇厚没有虾蟹粉的味道！” 几分钟过后苏尘连同馄饨汤一扫而光长乐公主还剩下几颗馄饨。

“客官请了！” 见苏尘放下碗勺掌柜拿出一包纸巾放在苏尘面前。

一般情况下掌柜不会给顾客备上纸巾。

纸巾如今已不是稀罕之物一包五十抽售价两文三包。

“多谢！”苏尘抽出两张拱手道谢。

长乐公主见掌柜到来停下手中动作碗里剩下的两颗馄饨。

“敢问贵客葱如何取油？”掌柜深揖一礼“还请贵客不吝赐教！” “掌柜的客气了！”苏尘微微一笑起身拱手回礼“刚才所言只是我个人饮食习惯做不得数！” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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