大唐我有一个现代小镇第115章 油渣饼
浓郁的香味弥漫在整个后院刚吃饱的众人都忍不住吞咽口水。
锅里的饼子煎的两面金黄铲入碗中又放入四块。
杜如晦赞道:“老夫从未见过如此香的胡饼贤侄好手艺！” “杜伯伯趁热尝尝。
” “老夫已经吃饱就浅尝一块吧。
” 杜如晦掰了一小块吃了起来双眼微眯:“松软咸香还带有一丝甜味果然美味。
” “我管这胡饼叫油渣饼来你们都尝尝。
” 众人一哄而上。
“真香！” “太好吃了！” 很快四个饼子就吃完了就连姚大牛四人都分了一块马震更是吃了一整个还意犹未尽。
又煎了三十多个让马震找个袋子装上说道:“马大哥你拿去给他们一人一个分了剩下的你看着分吧。
” “嘿嘿我至少能吃四个。
” “行了快去吧。
” 马震走后又煎了二十多个油渣饼那些面团才用完。
接着将剩下的油块全部炼完剩下一些油渣放入盆中。
其实这些板油是好几种动物混杂在一起的味道并不怎么样但也比直接上火烤的胡饼香多了。
盛了一碗油渣放到方桌上与杜如晦一边吃着一边喝着茶。
王远问道:“杜伯伯你看若是豆腐拿出去卖多少钱一斤合适？” 杜如晦说道:“我以前吃过的豆腐最便宜的大约五十文一斤贵时能达百文贤侄做的豆腐味道好上许多卖百文一斤也不为过。
” “杜伯伯若卖百文一斤这豆腐能卖的出去吗？能有几家吃的起？恐怕也只有大户人家能吃的起可整个蓝田县能有几个富户？” “这……”杜如晦一时语塞沉思了下问道:“贤侄不知这豆腐的成本几何？” 不愧是杜如晦一下就想到了本质上了王远说道:“杜伯伯你也看到了我制作豆腐的过程如今的豆子大约七八文一斤一斤豆子大约出三斤左右的豆腐再加上卤水、人工和木柴一斤豆腐的成本大约三文多不足四文若是卖的多成本还能下降。
” “嘶！”杜如晦倒吸一口凉气想不到几文钱一斤的豆腐自己以前竟然要花近百文才能吃到。
王远继续说道:“若是卖十文一斤我想很多平民百姓都能吃的起肯定会非常好卖而且我们还能赚到两倍多的利润最主要的是能让平民百姓能吃到美味的食物。
” 王远不由地佩服自己最后一句话直接让前面所说的升华了。
就连一旁的吴小海和姚大牛几人看王远的眼神都充满了敬佩顿觉王远高大了许多。
杜如晦说道:“贤侄卖的如此便宜还为普通百姓考虑不似其他商贾唯利是图老夫佩服。
” 王远笑着摆摆手说道:“小侄想到一个办法过几日能弄到蔬菜杜伯伯要不要见识一下？” “哦？如今正值冬季青黄不接如何能弄到蔬菜？” 王远笑而不语起身去厢房裁下两块布料开口说道:“小海哥我房间有一桶泡着的绿豆你提上随我走。
” “喏！” 三人来到食堂里面的人都在忙碌着包间看样子一上午就能建好。
到厨房后屋放下东西王远说道:“小海哥你去找老李头要两个簸箩来。
” 王远抱来一些茅草铺在炕上酒坛旁边。
等吴小海回来将绿豆捞出在两个簸箩上浅浅地铺了一层放到茅草上盖上布料洒上一点清水。
王远说道:“好了杜伯伯只要每日洒几遍水一般四到五日我们就有蔬菜吃了。
” “就这？”杜如晦一脸的懵逼。
“就这！” 时间匆匆又过了两日。
通往县城的道路已经能够通过。
吃过早饭一队马车驶出了齐王庄向着县城而去一辆马车上一俊秀少年穿了一身狐裘其他人都是一身灰色唐装少数几人在唐装外套了件无袖的兽皮袄。
一路的河面上已经结了一层厚厚的冰可见这几日天气确实寒冷。
车队行至半路停了下来一辆马车上下来两人正是方兴与王小妮。
两人来到王远身前方兴行礼道:“小郎君我爷爷就葬在旁边不远处的山上。
” 今日是方兴爷爷的头七传言七七祭祀是佛教传入中原此时民间大多是信仰佛教的按七七祭祀穷苦百姓自己都吃不饱哪有钱财去祭祀虽然也有少数祭祀的但顶多是磕个头祈个福。
正好王远带人进城方兴兄妹便要跟着去祭拜一下爷爷。
王远说道:“你们去吧早点回去。
马大哥你跟着照看好他们。
” “喏！” 车队缓缓驶去留下一辆马车马震载着兄妹二人驶向一旁的树林之中。
县城外一旁建了数十间茅屋此时正有几名衙役在那里施粥看规模又增加了不少的难民。
车队很顺利的进入了县城到了县衙门外广场停了下来。
王远跳下车来说道:“大壮叔你带几个乡亲赶两辆车跟着石大婶去搬家当。
” “好嘞！” 李大壮几人走后检查了下另外两辆马车上的木盆。
木盆上盖着麻布掀开一看里面全是豆腐。
颠簸了一路边角有些碎裂但不影响买卖。
王远抽出匕首在木盆上比划了几下便在豆腐上切割起来。
每辆马车上两个木盆一共大约二百斤。
切割完四个盆中全是四四方方的豆腐块王远说道:“这每块大约一斤不管他多少每块卖十文边角和碎裂的根据大小你们可以卖五文到八文。
小海哥李松这就交给你们了。
” “喏！” 吴小海和李松各带着两人赶着马车离去边走两人边敲着一个梆子。
梆子是王远用泡桐木制成的教给两人使用根本就不用叫卖自然有人上前询问。
剩下一辆马车姚大牛和李金柱赶到县衙门外等着。
王远向门外的衙役拱手说道:“这位大哥可否禀告县令杜大人就说齐王庄王远求见。
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