逃荒路上我带妹妹活下来第258章 玫瑰酱成
晨雾还未散尽花田已浸在一片清润的晨光里。
沐熙提着竹编的采花篮裙角沾着些许草叶上的露珠脚步轻快地穿过田埂。
近十天来她几乎是脚不沾地地奔忙花田、工坊、熙和堂桩桩件件都需亲力亲为直到昨夜看到花田深处那片凝露香已经全部开放了她就想尝试做一下许老香方里的一种古香。
“可算等你全开了。
”沐熙蹲下身指尖轻轻拂过一朵盛放的凝露香。
花瓣是极淡的月白色边缘晕着一层近乎透明的粉花蕊处凝着一颗晶莹的露珠是清冽中带着甜润的香气不似玫瑰浓烈也不似兰草孤高倒像春日清晨的溪水裹着草木的鲜灵沁人心脾。
南明国札记里称其“露坠则香凝日出则味散”需得在晨光未盛、露珠未干时采摘方能留住最纯粹的香气。
可这花娇贵得很沐熙也是好不容易才种活了。
而她今日要做的凝露韵香更是稀罕。
这香方出自许老当时给她的香方——一本泛黄的古香谱纸页边缘早已磨损字迹却依旧清晰。
谱中记载凝露韵香原是南明国的宫廷用香后经一位隐世香师改良加入了大渊朝特有的几味香料香气更显醇厚绵长。
只是这香有个苛刻的要求必须以新鲜采摘、带着晨露的凝露香为主料其余辅料也需是当季新采的鲜料缺一不可。
大渊朝无人能复刻此香症结便在这凝露香上。
鲜切花更是难以久存久而久之这凝露韵香便只在古谱中留有记载成了传说中的香品。
沐熙还记得初次翻开香谱时许老在页边批注的小字:“凝露为引鲜料为基心诚则香成可宁神、缓疾、醒脾妙用无穷。
”这短短几句话让她动了复刻此香的心思。
为了今日沐熙早已筹备多日。
她精选了产自西山的甘松、梧州的零陵香、江北的白檀每一味都亲自筛选去除杂质再用清水浸泡半日去除燥气;就连调配香料的瓷盆也是冰裂纹汝窑盆据说用此盆浸润香料能更好地锁住香气。
晨雾渐渐散去阳光透过云层洒在花田上露珠开始蒸发。
沐熙不敢耽搁指尖微微用力将一朵朵盛放的凝露香从花茎处摘下轻轻放入篮中。
她动作极轻生怕碰落了花蕊上的露珠也怕折断了娇嫩的花瓣。
每摘一朵便凑近鼻尖轻嗅确保香气纯正无杂味。
半个时辰过去竹篮里已铺了满满一层月白色的花瓣香气氤氲萦绕在鼻尖让人神清气爽。
“够了。
”沐熙站起身活动了一下有些僵硬的膝盖提着花篮往回走。
来时的田埂上露水已干了大半阳光将她的影子拉得很长篮中的香气随着脚步晃动引得几只蜜蜂嗡嗡地跟在身后。
她回头望了一眼那片凝露香田还有许多的花苞还未完全开放想来明日还能再采一次不过今日的量已足够初次试制凝露韵香。
回到自家的小院时已是辰时。
院中的石榴树开满了火红的花朵与篮中清雅的凝露香形成鲜明对比。
沐熙将花篮放在廊下的八仙桌上先净了手又换了一身干净的素色襦裙才转身走进西侧的研制室。
这个房间不算大却收拾得十分整洁。
靠墙的架子上摆满了各种香料罐标签清晰一目了然;中央的大案上摆放着研磨用的青石臼、筛粉用的细绢筛、搅拌用的玉簪、盛放香料的瓷碗还有那本泛黄的古香谱。
沐熙将古香谱翻开到“凝露韵香”一页指尖划过那些熟悉的字迹深吸了一口气开始按步骤操作。
第一步处理凝露香。
古香谱记载需将新鲜花瓣洗净去除花萼与花茎只留花瓣再用干净的纱布轻轻按压吸去多余水分却不可用力过猛以免破坏花瓣的纤维导致香气流失。
沐熙取来一个干净的铜盆倒入适量的清水将篮中的凝露香花瓣倒入盆中轻轻搅动。
花瓣在水中漂浮像一朵朵白色的云香气融入水中泛起淡淡的清香。
她仔细挑拣着将混入其中的几片残叶和细小的花茎剔除然后将花瓣捞出放在铺着纱布的竹筛上。
待水分稍稍沥干沐熙取来一块干净的细纱布轻轻盖在花瓣上双手掌心向下均匀地按压着。
纱布渐渐吸饱了水分变得有些湿润而花瓣依旧保持着饱满的形态并未破损。
她重复按压了三次直到纱布不再吸出水来才将花瓣倒入冰裂纹汝窑盆中。
第二步调配辅料。
古香谱上列出了三味辅料:甘松、零陵香、白檀比例为三比二比一且需研磨成泥。
沐熙从香料架上取下三个瓷罐分别舀出适量的甘松、零陵香和白檀。
甘松呈黄褐色带着泥土的气息;零陵香是青绿色的茎叶香气清新;白檀则是淡黄色的木块质地坚硬带着沉稳的香气。
她先将甘松放入青石臼中加入少许清水用石杵轻轻研磨。
石杵与青石臼碰撞发出“笃笃”的声响节奏均匀。
甘松的纤维较粗研磨起来颇费力气沐熙研磨了一盏茶的功夫才将其磨成细腻的泥状颜色也变成了深褐色。
接着是零陵香它的茎叶柔软研磨起来相对轻松只需半盏茶的功夫便成了青绿色的泥膏。
最后是白檀沐熙先用小刀将木块削成细小的木屑再放入臼中加入少量清水耐心地研磨。
白檀质地坚硬研磨过程中淡淡的木质香气渐渐弥漫开来与凝露香的清润香气交织在一起格外宜人。
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