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天朝魂第18章 河姆渡的水稻史诗春播

【河姆渡的水稻史诗 - 春播】 – 泥泞中的希望之歌(约公元前5000年聚焦长江下游河姆渡聚落) (镜头从北方村落猪圈里肥硕的家猪和孩子们兴奋的笑脸中缓缓平移跨越千山万水落在数千里之外一片截然不同的土地上:长江下游宁绍平原。

这里水网密布湖泊星罗气候温暖湿润得仿佛能拧出水来。

巨大的古木参天蔽日蕨类和芦苇茂盛得能藏下一头水牛。

时间同样流淌了千年。

一个依水而建、规模远超北方河畔聚落的庞大定居点——河姆渡——已经在此繁衍生息了几代人。

高脚干栏式建筑(木桩基础架空地板)鳞次栉比地矗立在沼泽湿地边缘木栈道连接着家家户户独木舟静静地泊在水边。

空气中弥漫着水汽、草木腐殖质的气息还有一种独特的、属于未来的清香——那是稻谷的味道。

) 河姆渡人的生活与水和土地的纠缠远比北方粟作农人更深。

他们捕鱼、捞螺、猎水鸟、采菱角莲藕但支撑起这个几千人聚落的核心却是一种看似柔弱、实则坚韧的植物——水稻。

祖先们偶然发现沼泽边野稻可以充饥经过一代代人的观察、采集、试种终于摸到了驯化的门槛。

但驯化水稻远非驯养猪崽那么简单。

这是一场与天时、水土、虫害争夺每一粒谷实的漫长战争而春播就是这场战争最艰苦、最关键的序幕。

清晨浓重的水雾尚未完全散开湿润的空气带着刺骨的凉意。

聚落里家家户户的女主人——负责稻作的核心劳力——“禾妹”已经忙碌起来。

她蹲在自家干栏屋的平台上面前摆着几个硕大的陶瓮。

陶瓮里装的是去年秋天精挑细选后保存下来的稻种。

第一幕:神圣的选种 “阿稻!别玩了!过来帮阿妈选种!”禾妹唤着刚满十岁的儿子。

男孩阿稻正摆弄着一个小小的骨耜(sì原始农具)模型闻言不太情愿地挪过来。

“阿妈为什么年年都要选啊?稻谷不都一样吗?”阿稻抓起一把稻谷看着上面残留的谷壳和秕谷。

“傻孩子当然不一样!”禾妹的语气带着不容置疑的权威这是关乎一年生计的头等大事。

“你看!”她小心翼翼地捧起一把饱满、沉甸甸、色泽金黄的稻谷“这些都是好种子肚皮鼓鼓的像吃饱了饭的壮汉。

种下去秧苗才壮实结的穗才多!”她又拨开几粒干瘪、颜色暗淡甚至带点霉点的谷子“这些就是秕谷、病谷是‘懒汉’和‘病秧子’!种下去白白占地方抢好苗的养分还可能把病传给整片田!你想秋天全家饿肚子吗?” 阿稻打了个哆嗦赶紧摇头:“不想!” “那就仔细点!”禾妹递给阿稻一个底部钻有小孔的厚实陶盆(类似后世簸箕的原始形态)自己则拿起一个更大的陶盆。

她把瓮里的稻谷倒进大陶盆双手端起在距离地面一尺多高的地方以一种特定的节奏和幅度轻轻上下颠簸、左右摇晃。

如同进行一种古老的仪式。

神奇的一幕发生了:那些饱满沉重的谷粒因为惯性大稳稳地留在盆底中央;而那些轻飘飘的秕谷、碎屑、草籽则随着颠簸从盆沿飞散出去飘落在地。

接着禾妹舀来一陶罐清水缓缓倒入盆中。

更饱满的谷粒瞬间沉底一些半瘪的、霉变的则浮在水面。

她熟练地将浮起的杂物撇掉。

阿稻学着母亲的样子笨拙地颠簸着自己盆里的稻种。

小脸上满是专注。

选种这看似枯燥的重复劳动却蕴藏着河姆渡人千百年积累的生存智慧:优中选优去伪存真生命的希望就从这最精心的拣选开始。

第二幕:温暖的育秧 选好的种子还不能直接撒向大田。

长江下游早春的天气夜晚依旧寒冷冰冷的沼泽水直接浸泡种子幼苗很难存活。

“阿稻拿那个新编的草席来!”禾妹吩咐道。

她在一个避风向阳的屋角空地上清出一片干燥的区域。

阿稻抱来一张用晒干的柔软蒲草编织的大席子。

禾妹在席子上铺上一层厚厚的、晒干揉碎的牛粪、猪粪(感谢北方驯化的传播!河姆渡人也学会了圈养猪并利用其粪便)和腐殖土的混合物作为温暖的“苗床”。

她小心翼翼地将选好的稻种均匀地撒在苗床上然后拿起一个边缘钻了许多小孔的葫芦瓢舀起温热的(用陶罐在火塘边加热过)清水细细地、轻柔地喷洒在种子上仿佛在给婴儿沐浴。

“阿妈为啥要用热水?”阿稻好奇地问。

“傻孩子冷水太冰种子受了寒就不肯发芽了!”禾妹解释“这点暖意‘骗骗’它们让它们以为暖和的日子来了快快醒过来。

” 她用另一张蒲草席轻轻覆盖在种子上面形成一个保暖保湿的“小温室”。

“好了每天早晚记得用温水喷一喷。

等它们冒出白白的、嫩嫩的小芽尖儿咱们就得忙活真正的‘战场’了。

”禾妹看着这片散发着泥土和肥料气息的苗床眼中满是虔诚的期待。

这小小的苗床承载着全家人乃至整个聚落对秋天的全部指望。

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