嫌我穷分手我成曲圣你哭什么第855章 蕨根糍粑里藏着的催泪故事

在刘廉星的记忆深处有一个挥之不去刻骨铭心的画面。

那是他还小的时候每当春天来临漫山遍野的蕨菜在春风的吹拂下蓬勃生长。

奶奶总会带着片生机勃勃的山林手把手地教他辨识哪些蕨菜的根是最适合做糍粑的。

奶奶的眼神充满了慈爱和经验她细心地挑选着。

而小刘廉星则在一旁蹦蹦跳跳兴奋地帮着奶奶拿这拿那。

回到家后一家人围坐在一起开始制作蕨根糍粑。

爸爸有力的双手负责清洗蕨根妈妈则熟练地将洗好的蕨根捣碎那有节奏的捣动声如同欢快的乐章。

小刘廉星呢就在一旁好奇地看着时不时帮着递个工具眼睛里满是期待。

经过一番努力蕨根变成了细腻的粉末。

接下来就是关键的一步——揉面。

这时候爷爷会登场他那双经历了岁月沧桑的手有着神奇的力量能把蕨根粉揉成柔韧有弹性的面团。

小刘廉星也会忍不住伸出小手去帮忙尽管他的力量微不足道但那份参与的快乐却溢满心间。

等到面团做好奶奶会把它们分成小块压成圆扁的糍粑形状然后放进锅里蒸熟。

当锅盖揭开的那一刻热气腾腾中那独特的清香弥漫了整个屋子。

刘廉星总是第一个迫不及待地伸手去拿烫得小手直缩但还是忍不住咬上一口软糯香甜的口感让他的脸上绽放出满足的笑容。

这时。

一家人会围坐在一起边品尝美味的蕨根糍粑边谈论着家长里短。

温暖的灯光下欢声笑语交织成最美好的回忆。

然而如今奶奶已经离世那个熟悉而温暖的身影再也无法陪伴在他身边。

曾经奶奶亲手做的蕨根糍粑那饱含着无尽疼爱的味道。

此生。

他再也无法品尝到了。

这不仅仅是一种食物的缺失更是那份无法替代的亲情的永远离去。

回忆至此跨越千里来东北上学已经很久没回家的刘廉星再也抑制不住自己的情感直接哭了出来。

他真的好久没回家了。

虽说现在交通发达了可东北边陲距离湘南还是太远了。

刘廉星家里条件并不是很好所以他根本舍不得买机票。

别说机票就是火车票他也舍不得。

而那从小吃到大令他魂牵梦绕的蕨根糍粑他也很久.........很久都没吃到了。

“老刘你怎么哭了？” “咋了刘廉星你这是咋了？” “好好的哭啥啊谁欺负你了啊？” 这时。

其他几个舍友发现了刘廉星的异样平时关系就很不错的他们纷纷关心起来。

刘廉星擦擦泪水声音带着些许哽咽开始讲起小时候的故事： “我没事我没事没人欺负我是这蕨根糍粑对我来说可不是一般的食物。

小时候家里不富裕但是每到春天我们一家人都会一起做蕨根糍粑。

那时候我觉得那是世界上最好吃的东西。

每次做糍粑大家都忙得不亦乐乎我就在旁边捣乱奶奶也从不嫌我烦还夸我能干。

记得一次我生了大病没胃口什么都不想吃。

爸爸妈妈特别着急后来奶奶做了蕨根糍粑那香甜的味道一下子就勾起了我的食欲吃了糍粑后我的病也好得快了。

可是奶奶已经走了我再也吃不到她亲手做的蕨根糍粑了那种味道只能永远留在回忆里...........” “哎.........老刘你别说了再说我也忍不住了.........” “我爷爷他老人家也.........” “难受这舌尖不但是减肥绊脚石还是催泪弹！” “一个美食纪录片你干嘛啊这是。

” “在无声之中总能点中人心的柔软之处哎舌尖啊舌尖........” 几个舍友们听着刘廉星的讲述眼眶也不禁湿润了。

他们在这一瞬间仿佛完全洞悉了刘廉星那深沉的思乡之情。

因为他们几人。

同样也是从天南海北远赴千里之外求学的游子。

蕨根糍粑或许对于他们而言并无直接的关联。

可那份思念家乡、追忆儿时美好回忆的情感却与他们休戚相关。

在他们的内心深处也各自有着永远无法忘怀的家乡美食。

那一道道特色的佳肴承载着童年的欢乐、亲人间的温暖以及家乡的独特风情。

无论是麻辣鲜香的川菜还是精致细腻的苏菜。

无论是浓郁醇厚的鲁菜还是清淡鲜美的粤菜。

都如同情感的纽带紧紧系住了游子的心。

数千年的文化传承使得美食早已和国人的生活、情感紧密联系在一起永远无法分割。

美食不仅仅是为了满足口腹之欲更是一种情感的寄托、文化的传承。

它见证了岁月的变迁见证了人们的悲欢离合见证了一个个家庭的温馨故事。

对于远离家乡的学子们来说。

家乡的美食就是他们心中最柔软、最温暖的角落。

每当思念涌起那份眷恋便如同潮水般无法阻挡。

................ 时间悄然流逝。

蕨根糍粑的故事很快成为了过去的篇章。

随后。

画面一转。

《舌尖》的镜头来到了繁华喧嚣、车水马龙的天海。

在本帮菜的厨房里一场扣人心弦的刀与火的盛宴正在激情上演。

炉灶中的火焰熊熊燃烧犹如热情奔放的舞者肆意跳跃。

大厨们手持锋利的菜刀在案板上挥舞出令人目眩神迷的刀光。

他们的眼神专注而坚定仿佛世界上只剩下眼前的食材和即将诞生的美味。

每一个动作都精准而熟练犹如经过千锤百炼的艺术表演。

无论是切菜时的干脆利落剁肉时的孔武有力片鱼时的细腻轻柔还是雕花时的巧夺天工都展现出无与伦比的精湛技艺。

那扣三丝被厨师以精妙的刀工切成如发丝般纤细均匀整齐地码放在盘中色彩斑斓层次分明。

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