星辰与你相约第673章 灶台上的铁锅

窗台那只瓷瓶釉色早就褪得发乌瓶身上画的牡丹只剩淡淡的轮廓像褪了色的旧梦。

瓶口缺了一小块是早年搬家时不小心磕的倒让它多了点不规整的温柔。

这瓶子原是李婶的嫁妆当年红绸裹着送来瓶里插着新摘的石榴花艳得能滴出水来。

如今红绸早成了抹布石榴花也换了一茬又一茬只有这瓷瓶还立在窗台看了二十多年的日升月落。

春天李婶会掐把迎春花插进去。

细弱的枝条斜斜地探出来嫩黄的花贴着发乌的釉面倒像给旧瓶子缀了串星星。

风拂过花枝轻晃瓶身跟着微微颤像是怕碰落了那点嫩黄连呼吸都放轻了。

夏天就换野薄荷。

绿叶挤满瓶口清凉的气顺着瓶口往外冒瓶身都像浸了凉意在发烫。

李婶总说：“这瓶子懂凉热摸着比别处都润些。

”傍晚摇着蒲扇坐窗边薄荷香混着瓷瓶的土腥味倒成了最好的安神香。

秋日里瓶里插的是晒干的稻穗。

金黄的穗子垂下来扫着瓶身簌簌地落些细糠。

李婶用布擦了又擦瓶底还是积了层薄薄的米白像落了层霜。

她不恼说：“这是瓶子在留着收成的念想呢。

” 冬天最冷的时候瓷瓶里是空的。

李婶会用棉布把它裹起来怕冻裂了瓷身。

阳光好的正午解开布让它晒晒太阳瓶身慢慢暖起来摸着有点温乎像揣了个小暖炉。

李婶就坐在旁边做针线看着它像是在跟老伙计说悄悄话。

有回孙子好奇拿它当玩具被李婶轻轻打了手：“这是你奶奶的念想得好好待它。

”孙子似懂非懂用小手摸了摸瓶口的缺口说：“它好像在笑呢。

” 可不是嘛风吹过窗台瓷瓶轻轻晃缺角的地方迎着光倒像咧着嘴在笑。

瓶里的花换了又换日子走了又来只有它稳稳地立着把零碎的时光都酿成了温润的旧味。

灶台上那口铁锅黑黢黢的锅沿都磨出了亮边是家里用了十年的老物件。

锅底结着层厚厚的锅巴洗不净也刮不掉却像是给铁锅镶了层暖融融的铠甲。

清晨的第一缕烟总是从这口锅里冒出来的。

李伯把引火的柴塞进灶膛火苗“噼啪”舔着锅底铁锅慢慢热起来他往锅里倒半勺菜籽油油星子“滋滋”跳着舔过锅壁的每一寸把陈年的烟火气都烘了出来。

“该烙饼了。

”李伯念叨着把发好的面团揣进锅里。

面团一沾热锅立刻发出“刺啦”的声响白胖的面团渐渐鼓起边缘镶上圈金黄香气顺着锅沿往外钻混着柴火气勾得人直咽口水。

这铁锅性子烈得顺着它。

火大了会糊火小了又烙不透李伯摸得准它的脾气灶膛里的火总是不疾不徐铁锅就乖乖吐出喷香的烙饼边角焦脆中间暄软带着股说不出的扎实味。

有回新来的学徒不懂事用铁铲硬刮锅底的老锅巴被李伯呵止了：“这锅巴是念想刮掉了锅就不香了。

”那锅巴是十年里无数顿饭的沉淀浸着米香、油香、还有灶膛里的草木香刮掉了铁锅就像丢了魂。

傍晚熬粥时铁锅更显温顺。

米粒在锅里慢慢舒展咕嘟咕嘟地唱着歌粥香漫出来把整个灶房都泡得软软的。

李伯坐在灶门前添柴看着锅里翻滚的白粥铁锅被火映得发红像块被焐热的老玉透着股让人踏实的暖意。

夜里铁锅静静地蹲在灶台上锅底还留着余温。

灶房里的灯昏昏黄黄照着它黝黑的身影倒像是家里最沉默的长辈把一天的烟火气都收进肚里等着第二天再把热乎的日子熬出来。

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